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【网络祝年】【视频】老查记功夫馒头传承人查长江向全市人民拜年

时间:2019-02-03 15:52:12来源:驻马店广视网点击量:70003

你是否也眷恋一种味道,以至于让你魂牵梦绕。走在驻马店的街头,如果你走到某处时,突然闻到一阵阵香甜醇厚的馒头香,那必定是走到了老查记的馒头店。

走在驻马店的街头,如果你看到有人一兜兜的提着馒头走在街头,津津有味的走着吃着,那必定吃的是老查记馒头。 对于一日三餐,有两餐以馒头为主食的驻马店人来说,老查记馒头已渐渐深入人心,越来越多的人爱上了这个味。

【视频】老查记功夫馒头传承人查长江向全市人民拜年

这个味是老查记馒头独有的味,它香而不浓,甜而不腻,以正宗古法,传统工艺,米酒发酵,坚持古法揉制,还原了谷物原香,所以,才显得那样与众不同,令人着迷。因此,当它悄无声息的通过味蕾植入人们内心时,总让人猝不及防。

把一件事做到极致,有时候也显得那么的可爱,因为这不仅是一种饱含使命感的匠人精神,更是一种追求完美的崇高人生理想,“老查记”1887年迄今,就一直在推动健康养生面点业发展的同时,不忘秉承传统手工制作工艺,在改革创新中,不忘初心,继续前进。

【视频】老查记功夫馒头传承人查长江向全市人民拜年

陶盎治米声叟叟,木甑炊饼香浮浮。总有一种味道让你魂牵梦绕,而驻马店人就爱这个味—老查记馒头。

【视频】老查记功夫馒头传承人查长江向全市人民拜年

老查記功夫馒头传承者查长江寄语:当下的中国的食品行业,我们听说了很多不该与食物关联的名词,食用胶面条,泡打粉馒头,瘦肉精猪肉,避孕药喂大的鱼,三聚氢氨奶,转基因大豆油,转季节蔬果,等等。在这个食品危机时代,没有局外人!每个人都在扮演相应的角色。或者制造或者食用,让你无处躲藏。[老查記]除了制作安全的食品之外更肩负了一种使命,唤醒食品从业人员的良知,不要成为历史的罪人。我们的呐喊与棒喝,皆出自对生命的万般珍惜!对真理的认同,对邪恶的摈弃,老查記愿做食品安全行业的革命者,为中国食品安全建功立业。

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责任编辑 / 董华伟
审核 / 平筠
终审 / 张凯旋