近日，在河南省尉氏县大桥乡花村铺村金犇养殖场内，投料机的轰鸣声一响，一头头膘肥体壮的西门塔尔牛和黄牛“哞哞”叫着跑到了围栏边争抢饲料。
不足3分钟，一棚80余头牛就投食完毕。“为保障牛的品质，我们对牛开展精细化、标准化管理，时间一到它们听到投料机的声音就知道该进食了。”养殖场负责人马刚说。
乡村振兴工作开展以来，大桥乡紧紧围绕“农业增效、农民增收”这条主线，把发展肉牛养殖作为实现产业富民的一个重要举措，走出了一条养牛致富之路。
“我们这个70余亩的养殖场内有1300余头牛，其中200多头是附近农户放在这里代养的。”马刚说。大桥乡依托金犇养殖场辐射带动作用，大力发展“牛”经济，让牛产业“犇”起来，促进农户增收。
在大桥乡政府的指导下，养殖场为农户提供了代养服务。农户将牛交付给养殖场，由养殖场负责全面的饲养和管理。这种代养模式让农户能够充分利用养殖场的先进技术和设备，提高饲养效率，同时也能减少自身的投入和风险。
“因为经验不足，又想增加收入，我让养殖场代养了10头牛，经过1年的养殖，小牛已经长大出栏，缴纳服务费后，我净收入2万多元。”花村铺村一村民说。
养殖场为乡域内所有自己养殖肉牛的农户建立养殖档案，与农户建立紧密的联系，为农户提供及时的技术支持和市场信息。定期对牛的生长情况进行检查和记录，及时发现并解决问题，确保农户收益最大化。
金犇养殖场不仅让附近的养殖户增加了收入，还带动了当地的饲草种植。像农户种植的青贮玉米、小麦秸秆、玉米秸秆等都可以卖给养殖场换成“真金白银”。
“我们乡政府积极引导全乡养殖户把大量农作物秸秆转化为饲料。一个养殖场每年需要的牲畜口粮在6000吨以上，全乡所有养殖户每年需要的牲畜口粮在2万吨以上。”大桥乡乡村振兴办公室的工作人员指着金犇养殖场的贮料池说。
大桥乡以政府为引导、龙头企业为带动、农户参与的方式，积极培育养殖大户，通过技术指导、政策扶持，助推肉牛养殖由“分散养殖”向“集群发展”转变，推动肉牛产业做大做强，为群众开辟出了增收致富新路径。目前，大桥乡肉牛年出栏5000头，年销售额7000余万元，带动当地群众就业200余人。(孙俊旗 李郑巍 农民日报·中国农网记者 王帅杰)
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