全媒体记者 马军领 李京帆 通讯员 贺永明 张群生
初冬时节，正阳县熊寨镇毛集村的食用菌基地却暖意融融。村民们正忙着拌料、装袋，抢抓时节栽培新一季平菇，处处洋溢着产业发展的蓬勃活力。
11月27日，走进该食用菌基地，16座整齐划一的大棚映入眼帘。棚内，菌袋层层叠叠，菌丝生长正旺；棚外，村民们分工协作，拌料、装袋、搬运菌棒，现场忙碌而有序。
“蘑菇基地是第二年种植苹菇，平菇颜色比较好看，口感比较好，而且不容易烂，从种植到现在，大概种了10棚，15万袋左右，去年主要销往信阳、驻马店、周口这些地方，市场反响很不错。”基地负责人孙喜荣说。
毛集村的平菇不仅品质优良，采收期也长，可从初冬持续到来年四五月。为进一步提高大棚利用率，基地计划在平菇采收结束后，无缝衔接轮作木耳，实现“一棚两用、四季生金”，推动食用菌产业全年不断档、群众增收不停步。
“蘑菇采摘以后，我们准备种上木耳，全年把大棚利用起来，带动村民全年就业。”基地负责人孙喜荣说。
从菌棒制作、日常管护到成熟采收，每个环节都需要大量劳动力。这种“平菇+木耳”轮作模式，为当地村民尤其是无法外出务工的群体提供了稳定可靠的就业岗位。
“从开始装袋到采摘蘑菇一直在毛集蘑菇基地干活，一个月挣2000多块钱，管着生活开支，对我们老百姓来说非常好。”毛集村村民韩玉梅说。
朵朵菌菇，不仅为毛集村村民撑起了“致富伞”，更绘就出一幅产业兴、乡村美、农民富的乡村振兴新图景。（编辑 詹云清）
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