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失眠喝银耳百合米糊

时间:2021-01-15 08:52:33|来源:大河网|点击量:64493

□河南省中医院健康管理中心王艺可

材料:银耳半朵、干百合30克、大米20克、水适量。

做法:干百合用清水清洗干净,放在水中至少浸泡12个小时,泡好之后再多次用清水清洗表面的杂质,备用。

银耳用清水洗干净,放在水中浸泡1小时左右,泡发之后去掉银耳蒂,用手将银耳撕成小朵状,备用。

大米用清水淘洗干净,放在水中浸泡30分钟左右,然后多次清洗干净,备用。

将大米、百合、银耳一起倒入破壁机杯中,加入适量清水,然后启动破壁机,选择米糊功能,等30分钟左右即可出锅食用。

功效:银耳具有补脾开胃、益气清肠、安眠静心、补脑润燥、美容养颜的功效。百合性寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神的功效。二者合用,对治疗失眠多梦、精神恍惚、虚烦惊悸有很好的帮助。

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  • 责任编辑 / 詹云清

  • 审核 / 李俊杰 刘晓明
  • 终审 / 平筠
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