全媒体记者 宋一帆 宗茈茵 王立坤
9月15日，一场南北美食对话交流活动在黄淮学院举办，省市30多家媒体到场。活动聚焦北馍南粽文化交融，并举行遂平桐花控糖馒头新品发布会。
活动现场，北方面馍与南方米粽跨越秦岭淮河一线展开“对话”，生动诠释了南北农耕饮食文化的交融与传承。
作为本次活动的重头戏，遂平县桐花控糖馒头新品发布会同步举行。企业代表现场分享了坚守传统老面发酵古法，并依托现代科技研发健康主食的创新实践。
此次活动以美食为媒，不仅为即将开幕的第28届“农洽会”奏响了精彩的文化前奏，也全方位展示了驻马店本土食品企业守正创新、赋能乡村振兴的蓬勃活力。(编辑 詹云清)
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