文博日历丨错银镶嵌 镂空雕刻 古人这样制作漏勺

漏勺，家家都有

错银工艺制作的漏勺

你家不一定有同款

一起来看

古人的镂空小勺

能有多精致

错银工艺

是指在器物表面

用银丝镶嵌成花纹或文字的工艺

常用在精美的青铜文物上

彰显器物的高级礼制

△汉代错银铜牛灯 南京博物院藏

然而你能想象吗

古人对精致的追求已经细致入微

连一个小勺都不放过

△战国 错银勺 荆州博物馆藏

错银勺

勺身呈椭圆形

镂空雕出对称的龙纹

勺柄上端手握的部位

透雕出卷云纹形状的对称凤鸟纹

光的照射下

银色纹饰熠熠生辉

龙纹和凤鸟纹相互呼应

带来楚文化独特的浪漫气息

执此勺于手

仿佛能品味到

2000年多前的楚宫宴飨

这模样太眼熟了

镂勺确实是个漏勺

忽略镂空小勺的“银皮肤”

单看它的形状

你是否觉得有一丝眼熟

镂空的勺究竟如何使用

还需要考古发现来证实

与错银勺一同出土的

有铜鼎、铜壶等生活用具

鼎常用于盛放熟食

△17号竹笥内器物放置情况（1~6、8~12漆耳杯 15、16铜鼎 21铜壶）

从其他考古发现来看

镂空勺也常与盏、簋、鬲一同出土

而盏、簋、鬲多用于盛放熟食

或盛饭盛粥

由此判断

镂空勺可用于捞取汤中的食物

也可用于取食饭粥

功能确实类似于现代的漏勺

△随州曾侯乙墓出土金盏和镂空金匕

还有哪些好似“穿越”而来的

厨房好帮手

古人的“厨房神器”有很多

但像漏勺一样

小巧又精致好用的物品

时常被人们忽略

你还记得古人的铜姜礤吗？

△铜姜礤 南越王博物院藏

上半部分长方形的凹槽

分布小乳钉

用来摩擦生姜

下半部分为半球形

中部有漏孔

方便漏出姜汁

晒腊肉必备的铜挂钩

还有个别名

你能想起来吗

△铜挂钩 南越王博物院藏

“气死蚁”

是古代岭南先民晾晒食物的神器

下方的钩子用于悬挂食物

上方的铜铃口注水

就能防止虫蚁吃到食物

这些你看着都眼熟的“神器”

正体现出古人超前的生活智慧