冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在我国形成了独特的冬至饮食文化。冬至这一天有进补的习俗。
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北方人会在这天煮上一锅热气腾腾的饺子，因为饺子有“消寒”之意。
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冬至过后，我国各地气候都会进入一个最寒冷的阶段，也就是常说的“进九”，民间有“冷在三九”的说法。
此阶段养生的重点是养心，注意戒怒戒躁，保持良好心境；作息方面宜早睡晚起，避寒就温；锻炼时要动静结合，以微微出汗为度。
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