河南日报客户端记者 赵振杰 河南日报社全媒体记者 袁楠 通讯员 贺洪强
前有原阳大米风靡全国，现有原阳预制菜香飘万里。短短10余年，从几乎“0基础”到全国第4名，原阳县是如何让预制菜产业“平地起高楼”，从而实现换道领跑的?记者近日采访了原阳县委书记刘兵。
记者：预制菜产业在原阳县是如何成为支柱产业的？
刘兵：原阳是郑州大都市圈的重要组成部分，也是郑新一体化的桥头堡，交通区位优势非常明显。依托于此，近年来我们不断加大招商引资力度，招引了一大批食品加工企业入驻，并建成了全国最大的中央厨房产业园。
2021年，我们捕捉到预制菜产业发展的机遇，县委、县政府果断作出决策，明确提出把以预制菜为主的绿色食品产业作为全县第一主导产业，出台了一系列的支持政策，取得了明显成效。
截至目前，原阳县已经拥有九多肉多、雨轩、三味真厨等知名食品企业156家，预制菜产品种类突破了4000种。2023年全县预制菜全产业链营收突破200亿元，较2021年翻了一番。去年年底，原阳以第4名的好成绩入选赛迪顾问发布的“2023预制菜产业基地百强”。
记者：预制菜产业在原阳为何能发展如此迅速？
刘兵：我认为，一方面是预制菜产业顺应了人民对生活方便、美味安全的需求，另外就是我们在发展预制菜产业上，打出了一套十分有效的“组合拳”。
在政策方面，我们出台了支持预制菜产业发展的“金九条”，从土地、资金、人才、技术等9个方面，支持企业持续健康成长。
原阳还成立了专门机构——预制菜产业发展服务中心，所有人员点对点对企业开展精准服务。同时，加大招商引资力度，吸引更多预制菜企业在原阳安家落户。
在要素保障上，为帮助企业解决发展中的资金困难，我们设立了5亿元的预制菜产业发展基金，还通过各类金融机构帮助企业融资近80亿元。此外，我们还建成了豫北最大的智能冷链公用型保税仓、新乡进境肉类指定监管场地、40蒸吨/小时工业蒸汽项目等，有效降低了企业运营成本。
再者就是搭建平台，举办中国(原阳)预制菜行业大会、2023中原农谷国际预制菜博览会暨产业发展论坛，扩大原阳预制菜的影响力;与院士专家、高校院所建立长期合作关系，帮助企业研发出一系列的单品、爆品。
更重要的是，我们还谋划了新的增长极，在原来食品产业园的基础上，又规划建设了占地5510亩的中国(原阳)预制菜创新示范产业园，计划利用3年的时间投资150亿元，打造全省第一家预制菜专业园区。
记者：壮大预制菜产业，原阳县有什么目标和谋划？
刘兵：原阳预制菜产业的长足进步，为增加就业、改善民生等带来了实实在在的收益，群众的获得感、满意度不断提升，因此我们也下定决心一定要抓住预制菜产业的发展机遇，进一步做大做强。
首先，就是要在把现有企业培育好的基础上，继续加大招商引资力度，持续招引大项目、好项目落地。其次，通过推进标准建设，建设产业运营中心、食品检测中心、电商直播中心、预制菜产品研发中心、预制菜金融服务中心“5大中心”，全力建设国内重要的预制菜产业基地和中国中部预制菜之都。
专家点评
提升“三度”加速产业崛起
□省政府发展研究中心郑广建
主导产业是区域兴旺发达的物质基础，是经济平稳运行的“压舱石”、经济增长的“硬支撑”、经济发展的“主动力”。原阳在预制菜产业赛道上发力，做强做优县域主导产业，跑出了县域经济发展的加速度。
聚力提升产业协同度。原阳淡化“行政区”概念，强力突出“经济区”理念，主动承接郑州产业扩散和产业转移，与郑州产业协同竞合发展，实现了多方共赢。
聚力提升产业集聚度。政府加强顶层设计，强化要素支撑保障，搭建公共服务和科技研发平台载体，超百家企业集聚形成了百亿级规模产业集群。
聚力提升产业辨识度。围绕建设“国内重要的预制菜产业基地和中国中部预制菜之都”这一定位，吸引了众多知名企业，形成了国内特色产业集群和区域品牌。
支柱产业名片
原阳县现有预制菜企业156家，其中包括九多肉多、绝味鸭脖、三元食品、姐弟俩土豆粉等9个国内知名品牌。2023年预制菜全产业链营收突破200亿元，入选赛迪顾问“2023预制菜产业基地百强”，居第4位。
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