央视网消息：河南不仅是我国的粮食大省，也是油料大省，其中芝麻的种植面积全国第一。今年的种植面积170万亩左右，约占全国的三分之一。眼下，河南的芝麻进入了丰收季，并且实现了大规模机械化收获。
总台央视记者 施韶宇：这里是河南省项城市的贾岭镇，现在镇里的1万多亩芝麻陆续进入成熟期。今年，这里的芝麻首次实现了大规模的机械化收割。就像收割水稻和小麦一样，收割机在收割芝麻的同时，秸秆也可以同步实现粉碎还田。这样一台机器平均每天能收100多亩，而传统的靠镰刀人工收割一天只能收1亩多，机械化收割效率非常高。
大家可能有一个疑问，芝麻的机械化收割很难吗？是的，非常难。这跟芝麻的生长属性有关。你看我手里拿的是传统品种的芝麻，它的果实是自下而上地生长，下面的果实先成熟，上面的后成熟。如果进行机械化收割，下面先成熟的果实机器一碰就会掉下来，会对芝麻造成很大的产量损失。
河南今年为什么能实现芝麻的大规模收割？诀窍有两个，第一个是改良品种，第二个是改进机械。我们先来说品种，今年河南选用的都是适合机收的新品种，它具体有什么特点？我们请项城市的技术人员来介绍一下。
河南省项城市农业农村局植保站站长 韩景红：今年推广的这些利于机械化收割的品种，第一是籽粒从下而上，成熟期比较一致。第二就是它的果实不容易开裂，不容易掉籽。第三，它的植株高度大概就是1.8米，比较适于大型机械化的收获。
总台央视记者 施韶宇：说完品种，我们再来说收割机。之前，不仅是我们国家，全世界也都没有专门用来收割芝麻的收割机。为此，河南集中科研人员联合攻关，研发了这种专门用来收割芝麻的机器，准确地说是研发出了专门的割台。收割机还是普通的收割小麦、玉米的收割机，只是对割台进行了改进。这个就是芝麻收割机前面的一个割台，它实际上是这个收割机前面的一个部件。也就是说，这个收割机是用来收小麦、玉米或水稻的，通过置换这个专用的割台，就可以用来收获芝麻。收完芝麻以后，再把割台换掉，就可以收获其他的农作物。
记者：通过使用机器收获，芝麻的损耗率能够控制在多少？
农机手 张新成：能够控制在3%以内，损耗率相当低。
总台央视记者 施韶宇：今年，整个河南省也都在进行芝麻品种的改良和机械的改进。今年，全省170多万亩的芝麻实现了大规模机械化收割。芝麻浑身都是宝，不仅秸秆粉碎后可以还田当肥料，而且芝麻叶晒干以后还是一种非常好的干菜，芝麻的精深加工产品更是琳琅满目，有芝麻酱、芝麻油、芝麻饼等。随着机械化的全面提升和产业链的不断拉长，老百姓的收入应了那句话——芝麻开花节节高！
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