驻马店广电融媒体记者 武帅
营养健康,蒸菜飘香。7月12日上午，京都“蒸蒸日上”餐厅开业庆典暨2021夏季蒸菜节启动仪式举行。驻马店市工商联、驻马店市餐饮与住宿行业协会、京都客户、媒体代表等领导和嘉宾出席启动仪式。
驻马店市工商联副主席、市餐饮与住宿行业协会会长、京都集团董事长马鹰在致辞中说，此次开业的“蒸蒸日上”餐厅，主营蒸菜系列，是京都餐饮推出的又一新品牌，定位家庭消费，性价比高，适合大众消费。相信蒸蒸日上餐厅的开业，一定会成为天中人民品尝美食的又一个网红餐厅，为更多的消费者创造非凡就餐体验，为驻马店的经济发展和社会进步做出新的贡献。
随后，领导嘉宾共同登台为京都“蒸蒸日上”餐厅开业暨2021夏季蒸菜节启幕。
据了解，随着人民生活品质日趋提高，大家对于饮食健康的要求越来越高了，新鲜优质的食材已经满足不了当下人们的要求了，选用更健康的烹饪方式，体现食材的营养和味道变得更为重要，中华饮食文化源远流长，烹饪方法有蒸、煮，烤、焖、烧、炸、炒、烩、炖等。蒸在健康烹饪方式中排名第一，是最能保持食物原汁原味、保留食物营养的一种烹饪方式。“蒸蒸日上”餐厅的开业，把京都多年来累积的优秀管理、特色菜肴和企业文化融入进来，力求在保留蒸菜精髓的同时，结合当下流行的饮食趋势，展现蒸菜百味魅力，引领蒸菜新“食”尚。
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