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倡导健康美食 引领餐饮行业新潮流 北国饭店致力打造驻马店市民放心厨房

时间:2018-10-16 15:58:52|来源:驻马店广视网|点击量:47572

【驻马店广视融媒讯】(记者朱剑锋 )金风玉露一相逢,便胜却人间无数。转眼间,北国的晚秋便在累累硕果的飘香中悄然而至。宁谧的清晨夹杂着晚秋的寒凉,闪着太阳的光芒,穿过岁月的罅隙,暖暖地从北国饭店的落地窗照进来,让人一时间分辨不出是阳春还是晚秋。与三五亲朋好友相约于此,坐在温馨浪漫的雅间里,倾听着旋律悠扬的曲调,品味融合南方鲜与北方味的美味佳肴,觥筹交错,大块朵颐,惬意十足。

倡导健康美食 引领餐饮行业新潮流 北国饭店致力打造驻马店市民放心厨房

采撷华夏美味,荟萃北菜精华。北国饭店倡导健康美食,以其食材养生、烹饪技法讲究而拥有至高地位。其选料考究、刀工精细,且烹调方式多样,着意追求色香味俱全,引领餐饮行业新潮流。北国饭店致力打造“百姓放心厨房”,绝大多数食材源自于驻马店市胡庙乡三架山3000余亩的北国饭店专属生态农场。严谨认真的大厨们更是精益求精,用料精细让人叹为观止,匠心制作出的菜品均以绿色、生态、健康为主题,以食材的原色来演绎大自然的神奇与馈赠,带给食客们视觉、味觉、嗅觉三重享受。

倡导健康美食 引领餐饮行业新潮流 北国饭店致力打造驻马店市民放心厨房

友朋设宴北国楼,美食十二配美酒。中国人历来对酒情有独钟,古今因酒而留下的佳话佳句也数不胜数。然而,当直爽彪悍、热情似火的北方菜与温文尔雅、柔情似水的南方菜完美糅合到一起,没有琼浆玉液怎能善罢甘休?在北国饭店的楼梯拐角处,平价酒莊几个大字总会令消费者眼前一亮。琳琅满目的酒品被整齐地排列在做工精致的展柜里,国产、进口、中、高、低端酒品应有尽有,充分满足消费者就餐的需要和对酒品档次的需求。

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提及北国饭店的美食,相同的一道菜,不同的地域以完全不同的烹调方式料理,就会变换出各自独特的风味。相同的食材,仅是出自不同的大厨之手,就能变换出不一样的味道。在北国饭店,最受消费者青睐的便是“鸡不可失”这道菜了,这道菜品之所以美味,关键是用料考究。首先原食材选自北国饭店的三架山自有生态农场的放养靓鸡,皮色黄澄油亮,鸡皮上的菱格纹清晰可见,经过北国饭店大厨们之手的“秘制”,便成了一道与爱那般不可辜负的美食。

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当然,北国饭店的拔丝地瓜也是一道极其美味的菜肴。众所周知,地瓜营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。拔丝地瓜,是北国饭店的大厨们以地瓜、白糖、油等食材制成的一道色香味俱全的汉族传统名菜。拔丝地瓜不仅可以加快人体的新陈代谢,最重要的是它还可以促进肠道蠕动,从而到到帮助身体消化的功效。其次拔丝地瓜也是非常好的养胃食物,它不仅可以缓解胃痛,缓和胃酸,最主要的是它还可以治疗和预防一些慢性胃病,从而降低肠道疾病的几率。

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据北国饭店经理张霞介绍,随着社会的不断发展,诚实守信在当今这个商业社会越来越显得弥足珍贵。把诚信务实放在企业精神的首位,是北国饭店每一位员工的工作态度。在北国饭店的厨房里,是找不到味精的,因为北国饭店的每一道菜品都不添加味精,但烹饪出来的菜品依然好吃美味。北国饭店的自有农场占地3000亩,是一个集绿色、健康为一体的生态农场,北国饭店的VIP客户随时可以到生态农场进行参观。

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沿着楼梯拾级而上,首先映入眼帘的是一个小而别致的会客厅。黑色的茶几被擦得锃亮,像镜子一样可以清晰地映射出自己的模样。复古风的墙壁上悬挂着几幅水墨画,在柔美灯光的渲染下,显得更加古色古香,仿佛那种墨香就要溢出来一样。精美的沙发旁边,是儿童小推车的天地,也是北国饭店精心为前来就餐的消费者提供的暖心便利。带孩子就餐的家长可挑选适合自己孩子的小推车,从而解放双手安心就餐。孩子的目光总是被缤纷的色彩深深吸引,或坐或躺,不哭不闹。当然,一楼东北角的滑梯等一系列游乐设施,是北国饭店为稍大一些的孩子精心设计的,在这里,不同年龄阶段的孩子都能找到适合自己玩耍的快乐天地。

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在中国传统习俗中,家中有婴儿出生是一件非常大的喜事,弥月宴则是整个家族为家庭新成员庆祝的一种宴请民俗,旨在为婴儿祈福、消灾,希望婴儿能够平平安安、健康快乐地成长,一生顺遂,光宗耀祖。北国饭店二楼南侧是一个新型脱俗小黄人大眼萌主题的宴会厅,涌入感官的亮黄色是希望,是勇敢,是梦想。独特的艺术设计让孩子和父母忍不住童心大发,畅游在轻松欢愉的卡通世界,大眼萌可爱、乐观、团结的形象为喜欢它的大朋友和小朋友带来快乐和共鸣。

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爱在北国,感恩回馈。在北国饭店驻马店分店成立两周年之际,为了感恩驻马店广大消费者对北国饭店驻马店分店长期以来的厚爱和支持,北国饭店驻马店分店特于10月18日—20日放价3天,推出贺岁大礼包:200元可享受2018元神秘大礼包一份,以及储值再赠送活动:储值1500元返150元;储值3000元返500元;储值5000元返800元;储值10000元返1800元等多重储值钜惠活动。

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据悉,北国饭店成立于1999年,目前拥有32家直营店,北国饭店驻马店分店是全国第22家直营店。北国饭店驻马店分店自2016年成立以来,始终以绿色、生态、健康为主题,并拥有3000余亩的生态农场,倾力打造“百姓放心厨房”。北国饭店驻马店分店的成功运营,标志着北国饭店菜系的风味已得到天中人的认可和青睐。色香味俱全的南北融合菜肴,引领餐饮新风尚。宽敞舒适的宴会厅以及温馨幽静的雅间,是广大消费者小聚、宴请及各类宴会中奢华而低调的理想选择。

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北国饭店博采各菜系之所长,以北方的纯正原料加之南菜的精工细做,自创出新鲜入味、好吃又健康的“新派北方菜”。北国饭店注重诚信经营,菜肴原料精挑细选,烹饪技艺精益求精,服务缘自真诚,环境卫生坚持执行"航空卫生"标准,表里如一。于2017年被驻马店市平舆商会授予“副会长单位”,于2018年被中共驻马店市委宣传部、驻马店市精神文明建设指导委员会办公室、驻马店市工商行政管理局以及驻马店市消费者协会授予“诚信单位”等多种荣誉称号。​​​​​​​

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  • 责任编辑 / 庄皓

  • 审核 / 李俊杰 刘晓明
  • 终审 / 平筠
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