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河南省清真食品行业协会观摩团到驻马店民族清真食品行业作主题调研

时间:2018-01-16 21:23:22|来源:驻马店广视网|点击量:67408

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【驻马店广视融媒讯】(记者 朱剑锋 通讯员 杜新乐 周振山)聚合力促进民族品牌发展,搭平台探寻资源共享渠道。2018年1月16日,河南省清真食品行业协会秘书长马国岭带领协会30余名会员企业家,通过深入车间、主题调研、交流对接等方式,探寻民族清真食品行业健康发展新趋势,交流联谊企业发展新商机。

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上午10时30分,河南省清真食品行业协会秘书长马国岭一行一下车就直奔河南省天中厨房餐饮服务有限公司观摩学习。驻马店市工商联副主席、驻马店市餐饮与饭店行业协会会长、京都集团董事长马鹰,天中厨房总经理刘茹,执行总经理张明杰等陪同考察。

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河南省清真食品行业协会一行先后来到荤菜加工区、素菜包装区、荤类包装间、风干间等生产加工车间。

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秘书长马国岭详细了解该项目的发展及项目运营情况,认真听取相关工作汇报,对天中厨房实施集采配送的模式给予高度评价。

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据悉,“天中厨房”按照标准选材、配料制作调料包,使用全自动智能炒锅,做出的一道道美味佳肴,既能丰富百姓的餐桌,又能方便百姓的生活。由驻马店市名店名厨以及省内名厨指导、研发,标准化加工生产,将更多名厨名菜引进单位和机关食堂,让天中美食处处飘香。

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"天中厨房"是河南省天中厨房餐饮服务有限公司的简称,是由驻马店市餐饮与饭店行业协会发起成立的。协会会长及副会长单位以京都饭店、亲情树餐厅、蓝鲸酒店、清香斋饭店、颐和山庄宾馆、秦淮人家酒店、长寿村餐饮、状元鸿粥、天都大酒店、步月苑饭店等10家大中型餐饮连锁企业共同投资开发经营。

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下午14时,观摩团又赶往王守义十三香调味品集团参观。王守义十三香调味品集团由王守义先生创始于1984年。是一家以调味品生产销售为主营业务,同时兼营彩印、包装材料等辅业的综合性调味品企业,前身是驻马店市兴隆堂十三香调味品厂,主要生产经营王守义十三香系列清真调味品。

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 34年来,公司由小到大、由弱到强,目前已发展为拥有先进的生产技术和设备的大型调味品集团,是全国最大的香辛料调味品生产企业。

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在十三香集团总经理杨书伟的陪同下,河南省清真食品行业协会一行先后来到原料存放车间、职工餐厅、会议室、彩印车间,自动码垛间等车间进行观摩,并重点参观了十三香集团现代综合一体化的生产车间,详细了解车间生产和创新发展情况。

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河南省清真食品行业协会秘书长马国岭详细了解了企业发展及生产运营等情况,并认真听取了相关工作汇报。

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15时30分,观摩团一行又驱车来到位于解放大道西段的天中美术教育学校(天中油画院)。从不同层面感受到京都集团的文化魅力。陪同观摩的驻马店市工商联副主席、驻马店市餐饮与饭店行业协会会长、京都集团董事长马鹰详细介绍了美术教育学校开设的初衷以及匠心独运的文化思想。从油画展览馆到美术培训室,再到艺术创作室,观摩团一行对京都集团放大餐饮文化的新思维表示赞赏,对集团沉淀凝聚的文化氛围给予高度评价。

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天中美术教育专注于培养百万青少年儿童、广大社会爱好美术人群。少儿美术,3到15岁,艺考部15到18 岁,还有广大社会美术爱好者,不限制年龄,教学。源于对美术的向往,我们秉承“梦想”为核心价值观,尊重每一个有梦想的人,培养每一个人有一双发现美的眼睛,让大家知道,其实艺术于普通人并不遥远,艺术就在我们身边。

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食品安全大于天,清真品牌贵如金。观摩团随后又来到京都集团旗下一个生产型企业——驻马店正道小磨香油参观指导。董事长马鹰,总经理马磊等带领观摩团全程参观了先进的生产线以及严格的质量管理体系。

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在正道小磨香油品牌文化室内,大家饶有兴趣的详细询问产品的销售与战略合作情况。一同赶来的郑州方中山胡辣汤企业负责人与几位企业家拿起一瓶小磨香油与董事长马鹰合影留念。

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现场有许多企业家对正道小磨香油的品质和健康理念高度评价,并确定合作意向。

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据悉,驻马店市正道油业有限公司是一家专业生产小磨香油及芝麻制品的特色企业。正道小香油是全国香油品牌唯一获得地理标志保护和生态原产地保护双重认证的品牌。

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正道产品以传统+现代的生产工艺精制而成。正道产品一是选用我国芝麻原产地驻马店的优质芝麻为原料;二是采用驻马店特有的乐山石材制成的石磨;三是使用传统的“水烟、水洗、水代” 三水工艺,这些传统的工艺有效地保护了芝麻中的营养成份和天然芳香,因此正道产品透明清醇,香气浓郁,口感醇厚,回味无穷。一上线便一直备受关注,深受消费者喜爱。

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  • 责任编辑 / 朱剑锋

  • 审核 / 李俊杰 刘晓明
  • 终审 / 平筠
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