【驻马店广视融媒讯】（记者 朱剑锋 通讯员 李超）2017年10月1日在举国同庆的喜庆日子，伴随着铿锵有力的锣鼓声敲响，迎来了位于驻马店市文明路与置地大道交叉口西南角的鑫福缘猪肚鸡餐饮店的盛大开业庆典仪式。市消维会领导到场祝贺。
驻马店市消维会会长夏成新、驻马店市消维会秘书长梁丽、华纳实业董事长、市消维会副会长张恩华、市消维会常务理事刘明、陈刚、刘新德、河南省顶顶实业业务总经理郭军、市消维会媒体团代表郭华宾等应邀参加了庆典仪式。
参加今天庆典的媒体有：人民日报经济网、驻马店日报、驻马店电视台、驻马店广视网、东方今报、大象融媒魅力中国、豫青网·凤凰天中、中国公益在线驻马店站、天中快讯、驻马店热线。
胡椒猪肚煲鸡简称猪肚鸡，猪肚鸡源自广西，是客家人用来招待客人的美味佳肴，也是广西人的家常菜。
猪肚鸡在民间有悠久的历史，在清朝，宜妃刚怀太子时，因为宜妃有胃病，产后凤体虚弱，乾隆吩咐御膳房炖补品给宜妃吃，可是她吃什么名贵补品都没有胃口，凤体日渐消瘦。宫里太医想尽办法送各种名贵补品给宜妃吃，还是无济于事，乾隆着急，随后召集太医和御膳房，把圣旨传下去，无论用何种办法都要医好宜妃的病。御膳房想到“药补不如食补”的方法，于是把民间“坐月子”吃鸡汤的方法加以改良，把鸡和猪肚加上名贵的药材炖。宜妃吃后果然胃口大开，经过一段时间的饮食调理，宜妃的胃病已痊愈，且肤色越来越红润光泽，美艳动人。这道菜不但有去病之用，也有养生之功效。从此乾隆把这道菜称谓胡椒猪肚煲鸡，在民间广为流传。
鑫福缘猪肚鸡精选农家散养鸡，皮爽肉滑、骨香，用胡椒猪肚、花旗参、枸杞等多种滋补食材，精心熬制处一道营养、养生、滋补的健康美味膳食、一年四季、老少皆宜。
鑫福缘猪肚鸡餐饮店总经理致词。
市消维会梁秘书长在开业庆典致词。梁秘书长在致词中对该店提出了希望和要求，希望在今后的经营过程中，把消费者作为上帝，以食品安全为己任，以质量信誉和服务求发展，不弄虚作假，诚信经营，力争做驻马店餐饮行业的标兵，打造天中餐饮行业中独特美食品牌。
鑫福缘猪肚鸡的开业，又将是北开发区餐饮业又添新星，为广大市民提供了一个舌尖上的口福享受，相信在总经理王小兵的带领下，全体员工团结一致，生意兴隆，财源滚滚。同时，本次活动还得到河南净衣客电子商务有限公司，恋味烘焙房，青少年视力矫正中心的大力支持。
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