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驻马店市区牛羊肉迎来销售旺季 价格有升有降

时间:2023-11-30 21:13:42|来源:驻马店广视网|点击量:8831

全媒体记者 韩莉

随着近期气温下降,不少市民开始考虑喝汤进补,牛羊肉也逐渐迎来销售旺季。11月29日,记者探访驻马店市农贸市场和超市了解到,近期肉类销量明显上升,羊肉价格上涨,牛肉价格略有下调,市场供应充足。

驻马店市区牛羊肉迎来销售旺季 价格有升有降

记者在建业市场看到,牛羊肉摊点前顾客较多,尤其是羊肉,多家平时仅供应牛肉的商家也卖起了羊肉。立冬过后,羊肉的价格小幅度上涨,价格则在56元至70元每公斤,牛肉的价格略有下降,零售价格多在90元至100元每公斤。此外,相比熟羊肉的售卖,生羊肉更受市民欢迎。

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“最近一段时间羊肉销售得比较多,虽然价格涨了一些,但是大家购买得也比较多;牛肉的价格下降了几块钱,销量也不错。”一名商户告诉记者,降温后牛羊肉的销量明显上升,羊后腿、羊排、去皮羊肉、牛臀肉、牛腱等都颇受消费者青睐。

“天冷起来,想买点羊肉给孩子炖炖吃,市场里很多商家挂着新鲜牛羊肉在卖,虽然价格上涨了一点,但是也可以接受。”正在购买羊肉的市民李女士表示,准备买些羊肉回家炖汤,因为季节变换,气温骤降,想吃点羊肉暖暖身。

从供给看,牛羊肉产能稳中有增,牛羊肉市场供应将持续增加;从需求看,随着天气转凉牛羊肉消费趋旺,牛羊肉需求将迎来季节性高峰。综合分析,预计后期羊肉价格将稳中小涨。(编辑 詹云清)

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