驻马店广电融媒体记者 李健
在农村，宴席是村民们聚集交流感情的场所，不论婚丧嫁娶，每家都有办酒席的传统。邀请亲朋好友前来吃酒席，是最常见的人际交流方式。
近日，记者在驻马店市汝南县罗店镇，有幸参加了一场热闹的农村宴席。那香喷喷的菜肴、快乐喜庆的场面、质朴而又乡情气息十足的就餐环境……顿时勾起不少人儿时满满的回忆，体验到了浓浓的家乡气息。
据了解，农村人办喜事是非常隆重的，自己挑选食材，现杀现宰新鲜的鸡鸭鱼肉，在自家门口支起大锅现场制作。这时，全村人都会来帮忙。大家分工明确，女人们刷碗洗碟、择菜切肉；男人们负责端盘上菜等，大家各司其职，做好各自的工作。
农村办喜事就图一个热闹，虽然不同地方有不同的风俗习惯，但在农村办喜宴主要就两个特点，实在，好吃，是每个人儿时深刻又温暖的记忆。
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