驻马店广电融媒体记者 马洪恩
12月16日，历时两个月的驻马店市“天中滋味”主题活动驻马店名店、名菜、名吃、名厨评选结果公布,并在天龙大酒店召开表彰会，对评选出的“驻马店餐饮十大名店”、“驻马店名菜”、“ 驻马店名厨”等九个奖项获得者进行表彰。驻马店市政府副市长何晞出席并讲话。
为挖掘和保护驻马店的经典名菜、名吃、名厨，培育壮大驻马店的餐饮龙头企业，全面提升餐饮消费水平。今年10份，由驻马店市商务局、市市场监管局、市文旅局、市人社局、市财政局、驿城区政府主办，驻马店市餐饮与饭店行业协会承办的“驻马店名菜、驻马店餐饮名店、驻马店烹饪大师评选活动”启动。
评选采取评委会评分及网络投票两种方式结合进行。餐饮名店评比由评定小组到各申报单位进行实地考察，听取情况介绍，进行现场检查，按标准逐项打分，得出评选成绩；特色美食和名吃名厨评比方法是现场制作、现场评分、现场公布评选结果。网络投票由市商务局委托“咱的驻马店”等平台进行。经评选活动领导小组最终认定，评出了“驻马店十大餐饮名店”、“驻马店餐饮名店”十家、“驻马店特色风味名店”十五家、“驻马店名菜”二十个、“驻马店名吃”二十个、“驻马店特色风味名吃”三十二个、“驻马店烹饪大师”十名、“驻马店烹饪名师”二十名、“驻马店青年名厨”八十二名。
何晞为获奖者颁奖，并勉励获奖的餐饮企业和个人再接再厉，不断做大做强驻马店市餐饮产业，推动更多的“驻马店餐饮名店、名菜”走出驻马店，全方位、多层次开拓河南乃至全国市场，为驻马店市经济社会实现高质量跨越发展作出餐饮业应有的贡献。
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