驻马店广电融媒体消息：民以食为天，食品安全是群众最为关心关注的热点和痛点问题。在“不忘初心、牢记使命”主题教育中，驻马店市把整治食品安全问题纳入漠视侵害群众利益内容开展专项整治，以创建国家食品安全示范城市为载体，坚持源头严防、过程严管、风险严控，努力保障人民群众“舌尖上的安全”。
2019年以来，全市累计快检食用农产品41.7万批次，发现不合格食用农产品373批次，对快检不合格的食用农产品全部进行了销毁处理，严把使用食品入市关，严格管控食品批发商，从源头管控流入市场的不合格食品，切实保障人民群众“菜蓝子”“肉架子”安全。
市市场监管局副局长贾守峰告诉记者，市市场监管局把校园周边和学校食堂作为监管的重中之重，多次采取四不两直的方式，对学校食堂和校园周边进行突击检查，先后多次在新闻媒体公开曝光一批管理混乱的学校食堂，极大地提升了学校食堂管理水平；先后组织开展餐饮具专项整治、餐饮店专项整治、学校食堂专项整治、医院食堂专项整治等活动，努力保障了人民群众的饮食安全。”
通过组织执法人员对校园周边食品经营店进行全面排查，严格监管校园周边食品经营店和辣条类“五毛”食品，有效净化了校园周边食品市场。通过开展“厨房革命”，在大中型餐饮经营单位重点推广以色标管理、定位管理为主要内容的4D管理模式；对小型餐饮经营单位开展为期3个月的餐饮店集中整治活动，重点整治店内卫生“脏、乱、差”。专项整治期间，全市对不符合要求的餐饮单位立案227起，罚款88.74万元。
贾守峰表示，在下一步的工作中，市市场监管局将继续坚持严管重罚的理念不动摇，对学校食堂、大中型酒店、医院食堂、大中型超市、食品批发商、白条肉等风险点紧盯不放，以重罚出自律，以自律保安全，努力保障人民群众舌尖上的安全。（李昂 徐冲）
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