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英国小哥“点茶”技艺传播中国茶文化

时间:2022-06-26 11:33:00|来源:新华网|点击量:13144

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这是大卫和妻子尚娜共同完成的点茶(6月22日摄)。

大卫·米尔斯出生于英国苏格兰,2006年来到中国工作,39岁的他已经在河南郑州居住了16年。

大卫在大学任教时与妻子尚娜相识,尚娜致力于宋代美学文化的研究与传播,受妻子影响,大卫对中国文化尤其是茶文化产生了浓厚的兴趣。2019年,大卫与妻子专门前往武夷山采茶并尝试制作宋代研膏茶。随后,大卫在妻子的指导下学习“七汤点茶”技艺,经过反复练习,他的制茶技艺日臻娴熟。

在这16年的时间里,大卫发现越来越多的年轻人用各种方式表达自己对传统文化的热爱。大卫利用自己的计算机编程专长,开始建立网站平台传播中国传统文化,他与妻子还计划将宋代“点茶”进行舞蹈创作,通过直播等新媒体形式进行传播。“我爱中国文化,我希望向世界分享中国文化。”大卫说。 新华社记者 李安 摄

英国小哥“点茶”技艺传播中国茶文化

大卫的妻子尚娜在白色茶乳上书写“茶”字(6月22日摄)。新华社记者 李安 摄

英国小哥“点茶”技艺传播中国茶文化

大卫收取研磨好的茶粉(6月22日摄)。新华社记者 徐嘉懿 摄

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大卫在研究研膏茶茶饼(6月22日摄)。新华社记者 李安 摄

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大卫在点茶前注水温盏(6月22日摄)。新华社记者 李安 摄

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大卫将茶粉放入茶盏(6月22日摄)。新华社记者 李安 摄

英国小哥“点茶”技艺传播中国茶文化

大卫(左一)与团队对接网站素材编排工作(6月22日摄)。

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大卫(右)和妻子尚娜一起品鉴用于点茶的盏器(6月22日摄)。新华社记者 李安 摄

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大卫在点茶(6月22日摄)。新华社记者 李安 摄

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大卫(右)和妻子尚娜一起研究研膏茶茶饼(6月22日摄)。新华社记者 李安 摄

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大卫(右)和妻子尚娜在交流(6月22日摄)。新华社记者 李安 摄

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大卫在点茶完成后品茶(6月22日摄)。新华社记者 李安 摄

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大卫完成点茶后,将茶盏放上茶托(6月22日摄)。新华社记者 李安 摄

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大卫在点茶过程中注水(6月22日摄)。新华社记者 李安 摄

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这是点茶需要使用的工具(6月22日摄)。新华社记者 李安 摄

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大卫将茶粉倒入筛中准备罗茶(6月22日摄)。新华社记者 徐嘉懿 摄

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大卫(右)和妻子尚娜一起吟唱诗词(6月22日摄)。新华社记者 李安 摄

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大卫在研磨茶粉(6月22日摄)。新华社记者 李安 摄

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大卫(左)和妻子尚娜一起品鉴用于点茶的盏器(6月22日摄)。新华社记者 李安 摄

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