全媒体记者 张洋 苏磊
为迎接冬至的到来，让同学们更好地继承和弘扬中华优秀传统文化，12月21日至22日，驻马店市实验中学开展“弘扬传统 情满冬至”包饺子活动。
活动开始前，各班班主任结合课件，用图文并茂的形式向学生们讲解了冬至节气的来源、习俗等相关知识。家长代表也来到班里为孩子们学习包饺子做示范。
“首先把擀好的饺子皮放到手心当中，然后取适量的饺子馅儿，完了之后轻轻地用拇指把前后两个皮儿轻轻粘起来，一定要把这两个皮儿捏紧，要不然咱们煮饺子的时候容易漏馅儿，饺子就破了。”包饺子现场，家长一边包一边做示范。
在老师和家长的指导下，同学们个个热情高涨，分工协作，干劲十足。放馅料，捏饺子，十指翻飞之间，一只只精巧的饺子就诞生了。包好的饺子形态各异，有“元宝饺子”、“柳叶饺子”、“月牙饺子”等，有的敦实笨拙，有的精巧美观，还有些“四不像”……
驻马店市实验中学学生禹霁桐说，“通过这个活动，我们了解了冬至的真正含义。大家在一起包饺子很开心，让同学们体会到了劳动的快乐。以后我也可以帮助我的父母、爷爷、奶奶包饺子。”
学校搭建了四口大锅，餐厅师傅们现场为同学们下起饺子。经过一阵忙碌，一盘盘热气腾腾、香味四溢的饺子出锅。大家抢吃着自己包的饺子，幸福的喜悦洋溢在孩子们的心头。
驻马店市实验中学学生杨明昊表示，“这次情满冬至包饺子活动，让我懂得包饺子不仅是一门艺术，也是在弘扬中华传统文化，在制作过程中，我们不仅能享受美食的诱惑，而且还懂得与家人、同学、朋友共创美好生活。”（编辑 詹云清）
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