【驻马店广视融媒讯】（记者 朱丽娟 韩冰）有这样一群人，他们只随春天走，像候鸟般不停迁徙，逐花而居。看似握紧每一个绚烂的春天，但简陋的住室，简单的饮食，忙碌的工作，却是他们生活的全部，他们就是“候鸟”养蜂人。
“候鸟”养蜂人赵中杰是驻马店的老朋友了，每年都要来驻马店市两次，一次是在油菜花季节采蜜，一次是回馈驻马店的市民，并把与蜂蜜有关的知识传授给大家。
11月14日上午，在驻马店置地公园门口，赵中杰和他的搭档把已经压榨好的蜂蜜摆好，让搭档负责给前来咨询有关蜂蜜知识的市民解疑答惑后，就开始忙着准备机器现场压榨蜂蜜。看到赵中杰在切割蜂巢，立刻吸引了不少市民围观。
现场不少市民告诉记者，过去只见过现场榨油，现场压榨蜂蜜还是头一次见。因此，吸引他们的不仅仅是蜂蜜是否纯正，主要还是蜜蜂的酿蜜过程也让他们觉得很新鲜。
市民李先生告诉记者，去年他就在赵中杰这里买过一次。今年听说又来了，就准备再买十斤回去。这种蜂蜜既有枣的芳香又有蜂蜜的清香，吃着很真实、可口。
据养蜂人赵中杰介绍，密封在蜂箱里边酿造一个月以上的蜂蜜，是摇不出来的，必须用物理压榨出来，物理压榨出来的蜂蜜浓度高、营养成分高。压榨蜂蜜的工作原理是把蜂巢切割下后，放到摆有白色纱网的大型不锈钢压榨机中，慢慢的把蜂巢中的蜜挤出来，然后再流到下方的瓶子里。
据赵中杰说，他一年最少有10个月是带着蜜蜂到各地赶花期，从南到北，一年行程两万余公里。而每年春天驻马店油菜花盛开的时候，赵中杰就会带着他的蜜蜂来驻马店待上一个月，对热情好客的驻马店有着很深的的感情。而多年来的这份友情，已经让他把驻马店看做他的第二个家，因此在11月至12月天冷休闲期间，他都会再来驻马店待15天左右，不仅为大家带来优质、纯真且价格优惠的蜂蜜，还会把养蜂、蜂蜜采收、辨别真假蜂蜜、蜂蜜养生等小知识，现场讲解、演示给大家。
如果大家有养蜂或者蜂蜜相关的问题，可到置地公园或电视台科教频道门口找赵中杰进行咨询，联系电话：15188867660、 18538116560
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