全媒体记者 侯娟娟 韩堃 魏敏
春节期间，走进新蔡县韩集镇临铭种植农民专业合作社的草莓种植大棚，一垄垄翠绿的藤蔓间，鲜红饱满的草莓挂在枝头，果香扑鼻。工人们正忙着采摘、分拣、装箱，这些新鲜草莓当天就会通过冷链运输，发往长沙、武汉、杭州、上海等全国各大商超，奔赴消费者的餐桌。
“因父母年事已高，便想着回乡创业。2025年我们创建了临铭种植合作社，目前占地面积200亩左右，建成大棚120个，带动周边180余人就业”。合作社负责人李立东介绍，合作社主要种植为草莓，主打大叶草莓、大叶红颜、天仙坠等优质品种，产品主要销往杭州、武汉、长沙等地的商超及农贸市场。依托科学种植与精细化管理，合作社的草莓种植实现提质增效，不仅果子长得匀、味道甜，产量也比以前高不少，亩产可达三千斤。采摘期能从12月持续到次年5月。
一颗小小的草莓，不仅成了合作社的“致富果”，更成为周边村民增收的“致富果”。采摘、管护、包装等环节都需要大量人工，附近不少村民都来这里务工。
“我们家住在草莓大棚附近，走路也就几分钟。平时负责摘草莓、修枝、打叶，在家没事干。每天能挣百八十块钱，挣钱顾家两不误。”村民李梅英笑着说。村民殷银芳也深有感触：“在家带小孩没法外出打工，来这里做草莓分拣、打包，一个月能挣五六千块钱，活轻松还管饭，老板也很照顾我们。”
如今，临铭合作社的草莓凭着过硬的品质，在市场站稳了脚跟，成为区域特色农产品的一张亮眼名片。谈及发展规划，李立东信心满满：“在政府的支持下，我们已完成新地块征收，计划再扩建200亩基地，引进大叶红颜，白雪公主，黑玫瑰等高端草莓品种。同时进一步扩大就业规模，带动更多乡亲增收，为家乡发展出一份力。”他表示，今年计划开拓海南、新疆等新市场，让新蔡草莓香飘更多地方，以产业发展为乡村振兴注入更多动能。（编辑 孔荣荣）
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