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了解芈月历史文化 采摘天然有机葡萄 品味山野美食美味 我市青年企业家第九次联谊会走进双峰酒业圆满举行

时间:2015-09-15 09:07:00|来源:|点击量:22594

(记者 朱剑锋)葡萄美酒夜光杯,一盏芈玥千古醉。坐落在金顶山脚下的河南省双峰酒业有限公司,主要以酿造野生山葡萄酒为主,优良的葡萄品种,先进的生产工艺,精心的酿制,成就了“芈玥”系列葡萄酒。9月12日上午,驻马店市青年企业家第九次商务联谊会走近双峰酒业在金顶山金峰葡萄种植基地隆重举行。此前在群内积极参与报名的驻马店市青年企业家微信群内30名知名企业家、商业领导者、时尚名媛、各界CEO齐聚一堂出席了此次商务联谊会。大家一起探寻芈月历史文化,聆听青年企业家创业历程,采摘天然有机葡萄,品味山野美食美味。
   据悉,驻马店市青年企业家微信群由驻马店市青年商会副会长、第八届青年五四奖章标兵获得者、驻马店市科技学校校长党进发起和创建,以商务联谊资源共享交流提高奉献社会为宗旨,由青年企业家、团系干部、历届五四奖章获得者、十大杰出青年、新闻记者等驻马店市各行各业青年才俊组成,交流群现在已有会员338人,交流群已陆续开展一些企业管理培训会、商务交流座谈会、优质企业参观考察、项目一对一扶持及文艺联欢等活动。该群是一个有着深厚商业文化和自强不息精神的群体,企业家们捕捉市场优势的思辨精神和恪守承诺的诚信精神令人赞许。驻马店市青年企业家微信群第九次商务联谊会走近双峰酒业便是微信群开展的系列活动之一。
    当天上午9时许,30名青年企业家便齐聚在金顶山庄门前,群主党进和维也纳估计酒店总经理李猛共同为大家发放了中港国旅驻马店分社总经理徐子涵为大家提供的遮阳帽,随后大家先后在金顶山庄以及金峰葡萄种植基地大门前合影留念。随后双峰酒业总经理卞小燕带领大家走进双峰酒业有限公司的品鉴厅。
    品鉴厅门口首先映入大家眼帘的是一个古代美女画像。据卞总介绍,这就是他们公司“芈玥”系列葡萄酒的“代言人”——芈月。芈月(?―前265年),楚国人,秦惠文王之妾,秦昭襄王之母,又称芈八子、秦宣太后。秦昭襄王即位之初,芈月以太后之位主政,执政期间,攻灭义渠国,一举灭亡了秦国的西部大患。金顶山地处古楚国境内,即芈月太后的故乡。河南省双峰酒业有限公司故以“芈玥”为野生山葡萄酒品牌。


   

随后,大家在河南省双峰酒业有限公司董事长鲁双峰的热情引导下,一起走进了双峰酒业的生产厂区,大家首先看到的是一盆盆采摘的新鲜山野葡萄,这里的每一粒葡萄,都甘甜纯净,都是自然的馈赠。据鲁总介绍,金顶山,一山跨“两脉”(伏牛山与桐柏山),由于其特殊地理及气候条件,蕴含有丰富的优质野生山葡萄资源,当地人很早就开始利用野生山葡萄自酿山葡萄酒。虽然是出身当地农家但他却是一个野生山葡萄酒梦想家,他将当地丰富的优质野生山葡萄资源和世界顶级生产设备及工艺紧紧地“握”在一起,致力打造“芈玥”野生山葡萄酒品牌。

更换一次性消毒服装、戴上消毒帽以及口罩、穿上无菌鞋套、大家“全副武装”后跟随河南省双峰酒业有限公司董事长鲁双峰先后走进了双峰酒业的酿酒车间、发酵车间、以及灌装车间等处。大家看到一个个先进的工业化生产设备在厂区内鳞次栉比,据鲁总介绍,2013年,他花巨资引进了法国年加工5000吨野生葡萄酒生产线及工艺,将双峰酒业公司打造成集野生山葡萄种植、葡萄庄园与度假村和野生山葡萄酒酿造、储藏、销售于一体的机构。各位莅临现场的青年企业家们对鲁总的胆识和气魄都赞叹不已,对“芈玥”野生山葡萄酒的历史、酒的酿造过程、酒的功用有了深入的了解。

接着,大家随鲁总走下了地下酒窖。还没进入地下酒库,就可以闻到一股股葡萄发酵了的味道,其间也会掺杂着微弱的酒香味儿。地下酒窖深入地下5米左右,属于现代风格,内部灯光明亮,装饰用心。储酒用的橡木桶密封性好、排列整齐,看起来壮观、气派。一排排的木桶中存储着近两年生产的红酒。经过这些酒桶的旁边,醉人的酒香会让懂酒的不懂酒的人都沉浸于其中。条件适宜的地下酒窖是生产制造优质葡萄酒的必要条件,虽然各家酒窖的装饰风格不同,但有一个相同的特点,那就是空气中都弥漫着浓郁的葡萄酒香气。大家通过讲解才了解到了葡萄酒窖藏时的温度湿度等知识。

参观完毕后,大家到达会议室,开始聆听双峰酒业创业历程,了解芈月历史文化及葡萄酒品鉴知识。河南省双峰酒业有限公司董事长鲁双峰在致辞中说,2014年,公司开始生产“芈玥”野生山葡萄酒、窖藏橡木桶干红、霞多丽干白葡萄酒,“芈玥”系列野生山葡萄酒“飞出深山”,相继在驻马店市区、中原市场走俏。刚刚结束的第十八届中国农加工洽谈会评选中,“芈玥”系列野生山葡萄酒荣获了农产品优质奖的荣誉。双峰酒业“芈玥·橡木桶窖藏干红”也成为了第十八届中国农加工洽谈会指定用酒。“互联网+”时代,给创业者带来了新启发,也提供了新机遇。他目前正着手与阿里巴巴·驻马店电子产业带合作,借助电商平台,与漯河恺悦酒业合作,借助其携手贵州金沙酒业集团的“金沙酱酒·旗袍缘酒”销售网络,并引进外资脚踏实地把自有品牌“芈玥”系列野生山葡萄酒做大做强。

曾被河南省政府选派到欧洲葡萄酒科学最高学府——法国波尔多葡萄酒学院深造两年,后进入中国葡萄酒龙头企业张裕公司工作,于2014年被鲁双峰“三顾茅庐”聘请到河南省双峰酒业有限公司任总工程师的原民权葡萄酒厂高工闫汝湘在随后给大家讲解了葡萄酒的相关知识。据闫工程师介绍,全球只有中国、朝鲜、日本、俄罗斯拥有野生山葡萄资源。野生山葡萄具有原生态、纯天然、无污染等特性,被誉为大自然遗存之瑰宝。野生山葡萄果深紫黑色,色深多汁,味甘酸,糖分较低,浆果营养丰富,适宜酿造红葡萄酒及干红,是加工生产野生山葡萄酒的上好原料,更是一种不可复制的珍稀的绿色产业资源,具有巨大的经济开发价值和广阔的市场发展前景。葡萄酒的好坏可以用“七分葡萄,三分工艺”来区分。好的葡萄酒要由好的葡萄来酿造。他认为我市的野生山葡萄,其价值其他地区根本无可比拟。随后,闫工还为大家普及了一些关于葡萄酒的小知识:葡萄酒的分类、级别,如何倒酒、怎样品酒以及葡萄酒与酒杯的搭配等等知识令大家受益匪浅。

随后,大家在双峰酒业总经理卞小燕的带领下走出会议室前往葡萄园内采摘品尝天然有机葡萄,找寻户外葡萄园采摘乐趣。在一列列整齐排列的葡萄园中,在蓝天白云下,企业家们体验葡萄园纯净无污染的自然环境,近距离接触葡萄植株。据卞总介绍,双峰酒业通过人工引种栽培,已发展两个野生葡萄种植基地,目前种植700亩,计划3年内达到2000亩规模;与科研院所合作,加快成立中原葡萄酒研究中心试验基地;聘用一批酿酒技术骨干和生产工人,为使广大消费者能享受到高品质的野生葡萄酒提供强有力的技术保障。此外,他们还希望能通过“公司+农户”形式,为当地山区群众的致富提供良好的平台,将这一绿色产业打造成广大乡亲的一条很好的致富路子。
    采摘完毕,企业家们再次回到双峰酒业有限公司的品鉴厅。这时,有人建议让参加活动的我国有史以来第一次运用网络传播手段推选的100名太极拳优秀人物之一、我市太极拳名家、驻马店会展中心太极拳培训俱乐部总经理兼总教练翟文胜现场打一套太极拳助兴,翟文胜欣然同意。经过三十年的太极历练,他的太极拳法刚柔相济、快慢相间、中正圆活、规范舒展,实战运用灵活多变,拳法精纯气势恢宏。令在场的每一位企业家纷纷啧啧称赞,掌声雷动。
    接着,各位企业家纷纷入席作自我介绍,互相交换名片。随后大家共同举杯,在品尝山野美食,评为芈月美酒,催杯换盏中洽谈沟通,合作共赢。席间,河南双峰酒业有限公司董事长鲁双峰、总经理卞小燕夫妇同饮交杯酒感谢各位企业家光临。随后,他们先后将公司的干白、干红、野生葡萄酒分别敬给大家品尝。加上夫妇二人深入浅出的讲解使大家觉得芈月葡萄酒真是美味诱人,酒不醉人人自醉。于是大家开怀畅饮,共叙友谊。
    酒过三巡,菜过五味。为了给大家助兴,河南双峰酒业有限公司董事长鲁双峰首先提议唱首周华健的歌曲给大家祝兴。一石激起千层浪,鲁总抛砖引玉后,众多企业家纷纷登场献唱。嘉邦实业有限公司董事长徐文勇一曲酷似刘欢原唱的《在路上》、广东省伟业超市连锁企业有限公司董事长龚高锋《再回首》、美加洋装饰公司总经理梁徳平与驻马店电视台“食客行动”栏目制片人李瑞合唱的《我听过你的歌》、双峰酒业董事长卞小燕的《执着》……企业家们你方唱罢我登场,现场的掌声也是此起彼伏。最后,大家在一曲合唱周华健的《朋友》中圆满结束了此次联谊活动。

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