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市市场监督管理局对市区5所高中食堂进行检查

时间:2020-04-03 17:04:30|来源:驻马店广视网|点击量:27437

驻马店广电融媒体消息:(记者 朱丽娟 韩冰)按照河南省对各类学校返校复学时间作出的总体安排,4月7日驻马店市高三年级将返校复学。学生们入校后的饮食安全也成为家长和社会各界关心的问题。那么,即将迎接高三学生返校的学校食堂,是否做好了让学生安全就餐的准备呢?

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4月2日下午,市市场监督管理局组织驿城区、开发区执法人员,先后来到驻马店高级中学、开发区高中、驻马店一高、驻马店二高和驻马店三高,分别对市区即将迎来高三学生的5所高中学校食堂进行检查。重点查看这些学校食堂是否进行环境卫生整治、防疫消毒措施是否落实到位、是否对食品原材料进行彻底清查,以及配备的消毒柜数量是否满足后厨需要、食堂厨房是否达到“布鞋厨房”标准、学校食堂是否在关键部位加装摄像头并接入互联网。

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据市市场监督管理局副局长贾守峰介绍,通过今天的检查,个别学校的卫生还没有彻底打扫,食品原材料还没有彻底清理,还存在一些食品安全隐患。在下一步的工作中,市场监管部门将组织执法人员对各个学校食堂进行全面检查,督促学校认真履行食品安全主体责任,首先对学校的食堂进行“搬家式”大扫除,彻底清除卫生死角,然后对学校食堂的原材料进行彻底的清理,对所有的案板刀具餐具进行彻底消毒,消除食品安全隐患,确保师生饮食安全。

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为切实保障驻马店市返校师生饮食安全和身体健康,市市场监管部门及时下发《关于切实做好新学期学校餐饮食品安全工作的通知》,要求各县区市场监管部门紧盯学校食堂要足额配备合格的消毒柜、打造“布鞋厨房”、建设“互联网+明厨亮灶”及全面推行4D或6S管理“四件事”落实情况,并要求各县区市场监管局在学校自验、基层市场监管所初验合格的基础上,对学校食堂逐一进行复验,让学校师生满意、让学生家长放心。

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  • 责任编辑 / 詹云清

  • 审核 / 李俊杰 刘晓明
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