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驻马店市驿城区炯炯一品豆腐店:正宗东北卤水豆腐给你的不止是怀念的味道

时间:2020-03-24 21:23:33|来源:驻马店广视网|点击量:7358

驻马店市驿城区炯炯一品豆腐店:正宗东北卤水豆腐给你的不止是怀念的味道

驻马店广电融媒体消息(记者 朱剑锋)碾出一团真白玉,一品豆腐天中情。3月24日,位于驿城区文化路市妇幼保健院对面的一品豆腐店,众多消费者迎着清晨的朝阳陆陆续续的前来购买一品豆腐。现做现卖,精品卤水豆腐,商家在忙碌中收获着顾客脸上喜悦的微笑。

驻马店市驿城区炯炯一品豆腐店:正宗东北卤水豆腐给你的不止是怀念的味道

走进店内,干净的操作间,传统有序的制作工艺,无不让人感到心旷神怡。走近看,桌上放着的刚做出的卤水豆腐,散发着点点热量,晶莹有如白玉一般细腻温柔,在清晨的微风中,它微微的颤抖,有如受惊的玉兔,让人怜惜,忍不住将它捧在手心,细心呵护。旁边放着的千张豆腐,微黄嫩白的颜色协调一致,独特的纹理看起来非常有质感,拿起薄薄地一张轻轻撕扯,卤水豆腐的韧性在此时得到了完美的展现。据了解,制作卤水豆腐的大豆均来自东北原产地生态大豆,品质优良,颗粒饱满。

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驻马店市驿城区炯炯豆腐店店长王凯在接受记者采访时讲道:“东北卤水豆腐又称北豆腐、老豆腐,因为其硬度、弹性和韧性较强,具有不抽筋,豆香浓郁,软嫩细等特色,吃起来口感绵韧且香甜嫩滑。同时,因其含有碳水化合物和蛋白质等物质,还具有提高人的免疫力,调低血压,缓冲贫血,利于人体发育成长等养生功效。”

驻马店市驿城区炯炯一品豆腐店:正宗东北卤水豆腐给你的不止是怀念的味道

据悉,驻马店市驿城区炯炯豆腐店成立于2019年,现主要经营业务有豆制品加工销售,调料、蔬菜、水果销售等。炯炯豆腐店自成立以来一直秉承着诚信卫生、安全健康的经营理念,只做最正宗的东北卤水豆腐,是驻马店市众多酒店豆腐食材供应商,得到众多消费者的一致好评。同时为方便顾客购买,商家还开通了线上选购免费配送服务,让广大消费者安心宅在家,也能品尝到正宗的卤水豆腐。

 

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  • 责任编辑 / 朱剑锋

  • 审核 / 平筠
  • 终审 / 张凯旋
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