全媒体记者 闫亚铭 苏长春 王立坤
第28届中国农产品加工业投资贸易洽谈会开幕在即。作为扎根遂平的食品加工龙头企业，遂平今麦郎正紧锣密鼓推进各项参展筹备工作，将以零油炸系列新品为核心，全力亮相此次农业加工领域的行业盛会。
日前，记者在遂平县先进制造业开发区的今麦郎食品遂平有限公司生产车间看到，企业智能化生产线已是一片繁忙景象。今年，他们将带着一款“零油炸”健康面新品亮相展会，以科技赋能传统面食产业升级。
销售部主管杨春梦介绍， 针对这次参展，他们提前三个多月就启动了筹备工作，从展品选样到展位设计都做了反复打磨。这次除了零油炸健康面新品，还准备了多款适应不同消费群体的挂面、饮品，就是想借助“农加会”这个国家级平台，把企业依托豫南优质小麦打造的健康食品展示给全国客商，也希望能对接更多优质合作伙伴，进一步拓宽市场渠道。
作为今麦郎集团全国第二大生产基地，今麦郎食品遂平有限公司自2016年落户遂平以来，已建成方便面、饮品、挂面、面粉综合性生产基地，总投资达52亿元，产品远销全球50多个国家和地区，年销售收入超12亿元。为备战今年第28届中国农加会，企业提前谋划，精选方便面、饮品、挂面等核心品类参展。重点推出的“拉面范”零油炸产品，倡导减油、减盐、减糖理念，采用蒸煮工艺替代传统油炸，开创零油炸健康面新品类。同时，今年展会期间，该企业还将参与食品加工供需对接活动，力争在厂商合作、供应链协同方面实现新突破。
“ 我们希望借助‘农加会’这个高规格的展示交流平台，把企业倾力研发的更健康、更优质的产品带给更多消费者，让更多人享受到健康食品带来的品质生活，同时与更多优质经销商和合作伙伴建立联系、深化合作，进一步打开中原市场、辐射全国市场，趁着‘农加会’带来的良好机遇和发展东风，把企业发展推上新的台阶。”今麦郎食品遂平有限公司供应链经理史新都说。(编辑 詹云清)
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