全媒体记者 曙光 晶明 路莉
新学期开学在即，为全面筑牢校园食品安全防线，保障广大师生饮食安全，8月27日，驻马店经济开发区市场监管部门联合多部门成立专项检查组，对辖区经济开发区高中、驻马店高级中学食堂开展开学前突击检查，全力护航师生“舌尖上的安全”。
执法人员直奔两所学校食堂后厨、储藏间、洗消间等核心区域，对食堂经营资质、从业人员健康证明、食材进货查验与索证索票等关键环节进行逐一核查。同时，执法人员对冷藏冷冻设备运行状态、餐饮具清洗消毒流程及食品留样规范等进行了细致排查。针对检查中发现的个别卫生死角及台账记录不规范等问题，检查组现场下达整改意见，要求校方立行立改、闭环销号，坚决杜绝食堂“带病开学”。
驻马店市市场监管局经济开发区分局金河市场监管所副所长崔照广表示，下一步，分局将持续加大巡查频次，采取日常巡查与突击抽查相结合的方式，严防严控食品安全风险，切实为广大师生营造安全、健康的就餐环境。(编辑 詹云清)
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