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贺振华:加强学校食品卫生安全工作

时间:2017-08-30 09:31:10|来源:驻马店广视网|点击量:7784

【驻马店广视融媒讯】(记者 毕可)8月29日,驻马店市副市长贺振华带领市食药监局、市环保局、市教体局等部门负责同志到黄淮学院、驻马店高中、驻马店技师学院、驻马店财经学校、驻马店农校检查食堂食品安全及污水处理设施建设情况,要求各学校要切实加强学校食品卫生安全工作,保障广大师生的健康权益。

每到一所学校,贺振华都仔细查看了学生餐厅卫生状况,并深入食品操作间详细了解食品加工程序,加工过程是否符合卫生要求,原材料是否从正规渠道采购,各种卫生设施能否正常使用,餐具清洗消毒是否到位以及从业人员健康证的配备等情况。

贺振华说,学校食品安全影响面大、关注度高,希望各学校和教育、食品监管部门要高度重视学校食品卫生安全工作,加强食堂安全管理力度;要严对食品原料采购把好关,严格规范食品的采购程序和食品储存;要加强餐厅环境卫生消毒保洁工作,打造环境清洁、饭菜卫生可口的学校食堂;要加强食堂后厨操作人员管理,操作人员不仅要身体健康,心理也要健康,确保食品加工过程中不出现任何纰漏。在查看职教园区内部分学校污水处理设施建设情况时,贺振华要求,要加班加点施工,争取污水处理设施在开学前投入使用。

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  • 责任编辑 / 徐冲

  • 审核 / 平筠
  • 终审 / 张凯旋
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