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冬季养生辨体质

时间:2016-07-25 09:09:32|来源:光明网|点击量:5065

隆冬时节,是一年中最冷的季节,在这段时间里,各种心脑血管疾病易发生或复发。黑龙江中医药大学附属第一医院治未病中心主任尹艳教授指出,人们在注意冬季养生保健的同时,若能自动自觉地避开传统误区,不仅能降低心脑血管疾病的发病率,还能提高人们的生活质量。

  辨明体质,科学进补

尹艳指出,冬季气温较低,五脏六腑既需要吸收充足的养分抵御风寒,又要储备好能量迎接春天的生发之气。因此,此时补气养血、濡养脏腑是养生的关键所在。“补养脾肾,藏阴益精”是冬季调补的重要原则。所以有“冬季进补”的传统习惯。但并非所有的人都适合进补。一般而言,适当进补温热性质的羊肉、狗肉、鹿茸、人参等热性食物和药物,可以增强耐寒能力,提高免疫功能。但人的体质有差异,阳虚质、气虚质的人宜适合温补,而阴虚质、湿热质、痰湿质的人由于体内原本存在虚火或实火,若盲目跟风热补,则犹如“火上浇油”。这三类人群应根据自身体质特点,适当平补。平素应少食生冷、肥腻和辛辣之品,有的放矢地食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食,同时也要多吃些新鲜蔬菜和富含维生素且易于消化的食物。如适量的牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、新鲜牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。新患感冒或腹泻时则不宜进补。进补宜适量,否则会给消化系统造成不必要的负担。

  适当运动 健康起居

尹艳说,北方地区,冬季气候寒冷,人们习惯储备好过冬的粮食、菜品,开始“猫冬”。尤其在广大农村地区,人们有整日呆在室内极少外出的习惯,甚至有人闲来无事,三五成群“搓麻将、斗地主”。这些生活习惯本身也增加了高血压病、冠心病的发病几率。针对冬季的气候特点,古人提倡早睡晚起,最好等到日光显露时再起床,还要避寒就温,注意保养。同时适当参加活动以增强体质,提高防寒能力,预防感冒。尤其老年人定期参加一些娱乐活动可以使人精神旺盛,活跃情绪。运动场地和形式不必拘泥,根据自身情况,可适当进行户外运动,如快走。也可选择适当的室内运动形式。中老年人宜选太极拳、易筋经等。但是阳虚质、气虚质、阴虚质的人注意不要大量汗出,过汗伤阳,同时也易损耗阴精,应以微微汗出为宜。而痰湿质、湿热质的人,则可通过汗出达到祛湿健体的目的,注意汗出后及时补充水分,以温开水最好。同时在户外运动时还要注意头部保暖。中医认为“头为诸阳之会”,头部保暖就是保护人体阳气不大量散失。所以选择合适的帽子也十分重要,避免运动后防护不当引发感冒。

  体质不同,食谱各异

“以热制寒”固然是针对冬季的有效养生原则,但也应因体质而宜。尹艳强调,对于本身属于痰湿质、湿热质的人群在冬季不宜大量摄入肉食、白酒、辛辣火锅等热性食物,因为这样容易助湿生热生痰,加重体质的偏颇。而且对于阴虚质的人群也不适合吃上述的热性食物,因为这样容易重伤津液,化燥化火,也加重体质的偏颇。比较合理的饮食方案,一方面可参照《中国居民膳食指南》,结合北方气候、饮食特点,规律低脂、低盐饮食,限制饮酒,增加蔬菜、水果、维生素、纤维素含量丰富的食物的摄入量。另一方面通过了解自己的体质类型,选择适合的饮食,如阳虚质的人可选择性食用一些温热、熟软的食物,如豆类、大枣、山药、桂圆、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、羊肉等。忌食黏硬、生冷、不宜消化的食物。阴虚质的人可选择性地食用一些润燥滋阴的食物,如:新鲜牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜等。忌食辛辣燥热食物,如辣椒、胡椒茴香等。

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  • 责任编辑 / 建伟

  • 审核 / 平筠
  • 终审 / 张凯旋
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