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便秘的人多吃这6种食物

时间:2017-04-19 11:22:27|来源:美食天下|点击量:5787

有过便秘的人都知道,便秘实在太难受了。与其有便秘的时候去治疗,还不如做好预防便秘的准备。常吃这六类食物,可以帮助预防便秘。便秘是不是很难受?推荐能有效预防便秘的几类食物,平时不妨多吃。

预防便秘的食物

1、芝麻、杏仁等富含镁的食物

镁摄取量少的人容易便秘。镁具有轻泻、软化粪便的作用,适量摄取有助通便。

富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。

2、泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物

乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类,能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者耐酸性环境,能活着到达肠道并发挥作用,并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。

3、芦笋、洋葱等富含寡糖的食物

寡糖又被称为低聚糖,是碳水化合物的一种,其聚合度相对较低。研究发现,寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量,有助调整肠道环境。

富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。

4、青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物

在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一,能增加益生菌数量,从而间接预防便秘。

富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。

5、橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物

油酸有乳化作用,能软化肠内粪便,促进排便。

富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。

6、粗粮和蔬菜等富含膳食纤维的食物

食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种,前者能软化粪便,增加肠道益生菌数量,调整人体内的微生态平衡;后者能在肠道内吸水膨胀,刺激肠壁,加快肠道蠕动以及吸附有害物质,并将其排出体外。

富含这两种膳食纤维的食物有各种粗粮杂豆,比如糙米、红豆、绿豆、芸豆等,菌藻类食物,如木耳、海带、口蘑等,以及各种水果蔬菜,如西红柿、苹果等。

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  • 责任编辑 / 刘钊

  • 审核 / 平筠
  • 终审 / 张凯旋
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